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RÊVES
D’ORIENT
Un voyage des sens,
entre tradition et raffinement.
Inspiré du Maroc, du Liban et de la Méditerranée orientale, Rêves d’Orient célèbre le partage, la générosité des saveurs, les épices et les cuissons lentes, pour une expérience authentique et conviviale.
UNE TABLE AUX MILLE SAVEURS
Mezzés · Grillades · Tajines · Épices · Créations
D’une bouchée cocktail à une Grande Tavola scénographiée, d’un petit bol servi chaud à une animation culinaire minute, chaque Dolce Vita se compose selon votre événement.
LA CUISINE EN MOUVEMENT
Des créations préparées sous vos yeux.
Nos chefs animent vos événements avec des cuissons minute et des recettes traditionnelles : grillades au brasero, tajines parfumés, mezzés, pains et pâtisseries, pour une expérience vivante et généreuse.
Keftas grillées aux herbes
Brochettes marinées et épicées
Tajines mijotés
Mezzés préparés minute
Pains orientaux et créations revisitées
ET POUR FINIR EN DOUCEUR
Des desserts gourmands et ensoleillés.
Des créations sucrées inspirées des traditions orientales, pour une touche finale aussi festive que savoureuse.
Baklava · Cornes de gazelle · Mhalbi · Fruits secs · Douceurs épicées